Gelato artigianale “made in Veneto”, una legge ora lo protegge
VENEZIA – Una legge regionale promuove e tutela da oggi – 28 giugno – il gelato artigianale prodotto in Veneto, con materie prime e ricette che fanno parte della tradizione artigianale dei maestri gelatieri soprattutto bellunesi. Il Consiglio veneto l’ha approvata con 37 voti a favore e l’astensione delle minoranze (9 Leggi tutto…